Description
Якщо Вам набридли солодкі млинці, якщо набридла м'ясна чи грибна начинки, то чи не начинити нам млинці креветками? Виходить дуже смачно, пікантно та яскраво за смаковими відчуттями. А якщо ви ще й любитель креветок, то запевняю вас, цей рецепт стане вашим фаворитом.
Ingredients
-
Млинець
8 шт
-
Креветки
350 г
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Часник
2 зуб.
-
Імбир
1 щепот.
-
Коріандр
1 ч. л.
-
Куркума
1 щепот.
-
Сіль
1 щепот.
-
Яйце куряче
2 шт
-
Олія соняшникова
3 ст. л.
-
Перець чорний
1 щепот.
Cooking
Креветки разморозить, очистить и порезать небольшими кусочками.
В сковороде разогреть 1 ст. л. подсолнечного масла Олейна, добавить измельченный чеснок и порезанный полукольцами репчатый лук, добавить сухой имбирь. Готовить 5 минут, стараясь не зажаривать овощи.
Добавить нарезанные креветки. Готовить 1 минуту.
Добавить кориандр, куркуму, перец и соль. Готовить помешивая 1 минуту. Снять с огня и остудить.
В центр блинчика выложить начинку
Завернуть блинчики по типу буррито
В сковороде разогреть 2 ст. л. масла.
Обмакнуть готовые блинчики во взбитые яйца и обжарить по две минуты с каждой стороны на раскаленном масле.
Подавать фаршированные блинчики горячими или теплыми с овощами. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.