Description

Млинці з капустою, запечені під сиром
Дуже смачний сніданок!

Ingredients

  • Млинець

    5 шт

  • Олія

    40 мл

  • Капуста білокачанна

    300 г

  • Гриби

    100 г

  • Яйце куряче

    1 шт

  • Масло вершкове

    30 г

  • Сир твердий

    100 г

  • Сіль

Cooking

step-0
Разогрейте в сковороде масло "Олейна".
step-1
Нашинкуйте капусту и поджарьте её слегка с отварными грибами, слегка подсолите.
step-2
Готовую капусту остудите и вбейте сырое яйцо, размешайте.
step-3
На блинчик уложите начинку, сверните его трубочкой, слегка подворачивая края.
step-4
Уложите в форму для запекания блинчики с начинкой плотно друг к другу.
step-5
Смажьте кисточкой слегка растопленным сливочным маслом и посыпьте сыром.
step-6
Запеките в духовке до расплавления сыра. Это блюдо удобно готовить на завтрак. С вечера приготовить блинчики, уложить в форму, затянуть в пленку и убрать в холодильник. А утром просто посыпать сыром и запечь в духовке.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.