Description

Вершкові кекси з лавандою та марципаном
Хочу запропонувати вам рецепт неймовірно смачних, ніжних та повітряних кексів з ароматом лаванди.

Ingredients

  • Масло вершкове

    200 г

  • Цукор

    200 г

  • Яйце куряче

    3 шт

  • Маскарпоне

    250 г

  • Розпушувач тіста

    1 пакет.

  • Борошно пшеничне

    300 г

  • Марципан

    50 г

  • Лаванда

    1 щепот.

Cooking

step-0
Масло комнатной температуры взбить с сахаром до пышной, белой массы ( не менее 5 минут ). По одному добавлять яйца ( с интервалом 30 сек ) не прекращая взбивать. Добавить маскарпоне ( или любой другой сливочный сыр ) комнатной температуры, взбить в течении 30 секунд. К муке добавить разрыхлитель, перемешать и просеять через сито. Частями вмешать мучную массу к сливочной, аккуратно перемешать лопаткой.
step-1
Добавить щепотку цветов лаванды и натёртый на крупной тёрке марципан. Ещё раз перемешать.
step-2
В формы для маффинов вставить бумажные капсулы, выложить в них тесто, на 2/3 высоты
step-3
Выпекать в предварительно разогретой до 180* С духовке до сухой лучинки. Украсить кексы по вашему вкусу.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.