Description
Цей пиріг я готую на новорічні вихідні, коли гості приходять, але ніхто вже не хоче все м'ясне, просто проводимо приємно час за чаєм! Рецепт цього пирога, як не дивно, я знайшла в каталозі орифлейм)), коли купувала силіконові формочки "Ялинка". Форми сподобалися, взимку я випікаю в них не тільки цей пиріг, але й пиріг нам теж дуже сподобався. Ділюсь, адже далеко не кожен натикався на цей рецепт!
Ingredients
-
Борошно пшеничне
1 стак.
-
Цукор
1 стак.
-
Імбир
1 ч. л.
-
Сода
1 ч. л.
-
Маргарин
2 ст. л.
-
Яйце куряче
1 шт
-
Мед
2 ст. л.
-
Вода
250 мл
-
Білок яєчний
2 шт
-
Цукрова пудра
200 г
-
Сік лимонний
1 ч. л.
Cooking
Маргарин (масло) положите в теплое место для размягчения. В отдельной посуде смешай все сухие ингредиенты: муку, имбирь, соду и сахар. Разотрите маргарин с сухими компонентами до однородной массы. Взбейте яйцо, добавьте мёд и воду и снова взбейте. Влейте полученную смесь в сухие компоненты и тщательно перемешайте.
Духовку разогрейте до 180-200 градусов. Подготовьте форму, (у меня две елочки, мал. и большая) смажьте ее маслом или маргарином, можно и раст. маслом.
Выложите тесто в форму и выпекай 35-40 минут до светло-коричневого цвета.
Вот и готовы наши ёлочки. Но пока они выпекаются, мы можем заниматься глазурью. Для белой глазури взбейте белки с сахарной пудрой и лимонным соком
Это большая ёлочка. Я ее еще украсила кокосовой стружкой.
А это маленькая ёлочка, она уже в контейнере, муж всегда маленькую берет с собой на работу. Ему этот пирог напоминает вкусные советские пряники. Маленькую украсила натертой шоколадной конфеткой. Прятного всем чаепития! И С новогодними праздниками!!!
Пирог в разрезе, но это пирог не в день приготовления)
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.