Description

Омлет для самих
Эту вкусняшку я иногда готовлю на завтрак свом любимым.

Ingredients

  • Яйце куряче

    8 шт

  • Капуста цвітна

    500 г

  • Цибуля ріпчаста

    1 шт

  • Шинка

    200 г

  • Помідор

    1-2 шт

  • Перець болгарський

    1 шт

  • Зелень

  • Сіль

Cooking

step-0
Промыть цветную капусту, разобрать ее на соцветия. Затем обжарить на небольшом количестве масла. Капусту я не варю!
step-1
Когда капуста немного подрумянится, добавить нарезанный кубиками лук и ветчину.
step-2
После того, как лук немного поджарится, добавить нарезанный кубиками помидор и болгарский перец. Накрыть сковороду крышкой, подождать, пока все потушится.
step-3
Яйца взбить с солью. Полученной яичной массой покрыть овощи в сковороде и накрыть крышкой. Дать немного постоять на медленном огне. Украсить зеленью. И... омлет готов!!! Приятного аппетита!!! Экспериментировать над этим блюдом можно до бесконечности. Без мяса, кстати, тоже очень вкусно!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.