Description

Булочки
Сьогодні іменини у моєї Сонечки. Ось свято і навіяло такий десерт. Ніжний у центрі та хрумкий зовні. Спробуйте, дорогі кухарі.

Ingredients

  • Рікотта

    300 г

  • Яйце куряче

    1 шт

  • Цукор

    70 г

  • Мигдаль

    70 г

  • Цедра апельсину

    1 шт

  • Тісто листкове

    1 пач.

Cooking

step-0
В миске смешайте рикотту, яйцо, сахар, ореховую крошку и цедру апельсина.
step-1
Тесто раскатайте или возьмите охлаждённое. Формочкой ( или стаканом) вырежьте круги и надрежьте с четырёх сторон. В центр положите сайгой ложечкой нашу начинку.
step-2
Сложите "лепестки" к центру один за другим.
step-3
Все! Делайте быстро. Слоеное тесто быстро тает. И делать будет сложнее.
step-4
Ставьте в духовку на 200гр мин на 30. У кого как печёт плита. Мне понадобилось 30 минут.
step-5
Приятного аппетита! Всех именинниц сегодняшних с прекрасным праздником!!! Счастья вам! Любви!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.