Description
Ароматний та простий цибульно рибний киш
Ingredients
-
Борошно пшеничне
300 г
-
Масло вершкове
200 г
-
Сметана
200 г
-
Яйце куряче
4 шт
-
Цибуля ріпчаста
3 шт
-
Цибуля-порей
1 шт
-
Кукурудза
1 стак.
-
Сіль
-
Вершки
200 г
-
Тунець
400 г
-
Сир голландський
200 г
Cooking
Тесто: Муку смешиваем с рубленным маслом, добавляем сметану с яйцом и солью (пол ч. л. без горки). Получившейся колобок убираем в холодильник на час.
Начинка: Чистим и режим лук полукольцами, обжариваем под крышкой до золотистого цвета на слив. масле, добавляем кукурузу, сыр и туну. Отдельно смешиваем сливки с яйцами и с любимыми специями у меня просто соль и перец. Все смешиваем.
Тесто раскатываем и выкладываем в форму на пергамент или смазанную маслом. Выкладываем начинку. Отправляем в духовку на 180* на 35-40 минут до золотистой корочки
Ждем пока чуть остынет и налетаем )))
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.