Description
Ну, ось і решту гарбуза прилаштувала, і сім'я сита, і на конкурс "Осіннє танго" виставити можна.
Ingredients
-
Свинина
500 г
-
Гарбуз
200 г
-
Печериці
150 г
-
Вершки
100 мл
-
Олія
2 ст. л.
-
Масло вершкове
2 ст. л.
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Сіль
-
Перець чорний
Cooking
Свинину режем на небольшие кусочки и обжариваем слегка на растительном масле.
На разогретую сковороду кладем сливочное масло, туда же нарезанный лук, тыкву. Слегка обжариваем.
Добавляем резаные шампиньоны и сливки. Солим. Тушим 10 минут. Мясо, тушеные овощи складываем в горшочек и ставим в разогретую до 200 град. духовку на 30-40 минут.
Достаем горшочки, разбиваем яйцо, солим чуть-чуть и ставим без крышки в духовку еще на 5 минут.
Приятного аппетита!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.