Description

Котлетки з картопляною начинкою
Просто котлетки набридли, вирішила додати начинку!

Ingredients

  • Фарш м'ясний

    0.5 кг

  • Картопля

    2 шт

  • Цибуля ріпчаста

    0.5 шт

  • Часник

    1 шт

  • Яйце куряче

    2 шт

  • Борошно пшеничне

  • Хліб

    1 шт

  • Спеції

  • Олія

Cooking

step-0
Добавляем в фарш чеснок, лук, смоченную в молоке булочку, специи и яйцо. Всё это тщательно перемешиваем!
step-1
Отвариваем картофель и добавляем яйцо! Перемешиваем!
step-2
Формируем такие вот пластиночки, добавляем картофель и формируем котлетку.
step-3
Обжариваем до золотистого цвета на растительном масле и складываем в форму, чтобы потом протушить! Я тушу в микроволновке.
step-4
Добавляем бульон и ставим в микроволновку тушиться минут так на 20! Получаются такие вот вкусняшки! Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.