Description
Дуже ніжні та повітряні мафіни з ароматними та стиглими ягодами малини. Випічка з малиною має чудовий смак і аромат - справжні літні ласощі. Приготуйте, порадуйте себе та своїх близьких.
Ingredients
-
Борошно пшеничне
220 г
-
Яйце куряче
2 шт
-
Цукор
200 г
-
Масло вершкове
100 г
-
Молоко
120 мл
-
Сода гашена оцтом
0,5 ч. л.
-
Малина
180 г
Cooking
Растопленное сливочное масло растереть до бела с половиной сахара.
Затем вбиваем в массу два куриных яйца и взбиваем миксером. Всыпаем в смесь оставшуюся половину сахара, добовляем молоко и погашенную соду.
Сразу же всыпаем пшеничную муку и перемешиваем тесто до однородного состояния. Далее всыпаем малину и аккуратно перемешиваем, чтобы не помять ягоды.
Раскладываем тесто в формочки для кексов, занимая 2/3 всего объема форм. Выпекаем 25 минут в разогретой до 180 градусов духовке.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.