Description
Дуже смачно, ніжні мідії тануть у роті, але все поєднується з пікантною хлібною скоринкою! Потрібно трохи попрацювати!
Ingredients
-
Мідії
2 кг
-
Часник
5 зуб.
-
Петрушка
1 пуч.
-
Сухарі панірувальні
200 г
Cooking
Мидии очищаем от бороды и хорошо промываем в холодной проточной воде. Открываем раковины и половинки с моллюском укладываем на противень.
Петрушку с очищенными зубчиками чеснока измельчаем в блендере или очень мелко крошим ножом. Смешиваем с панировочными сухарями. Наполняем ракушки смесью.
Ставим в духовку нагретую до 200 гр на 15 мин.Подаем горячими. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.