Description

... і залишилися від козлика лише ніжки та ріжки)))
Шукала рецепт приготування козячої ніжки в інеті.. не знайшла. Ось що вийшло у мене.

Ingredients

  • Нога

  • Вино червоне сухе

  • Часник

  • Спеції

  • Масло вершкове

Cooking

step-0
Ножку козлика замочить в вине на ночь. Утром посолить, поперчить, посыпать специями. Сделать ножом отверстия по всей ножке козлика, зубчики чеснока раздавить ножом и нашпиговать мясо.
step-1
Уложить на фольгу и обложить кусочками сливочного масла.
step-2
Завернуть и отправить в духовку.
step-3
Мясо получилось мягким, сочным, нежным и очень вкусным. Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.