Description
Ммм ... на запах збігуться всі сусіди =) Пряне блюдо з незвичайним соусом. Присвячується любителям гостренького та просто любителям м'яска!
Ingredients
-
Свинина
700 г
-
Олія
4 ст. л.
-
Цукор
2,5 ч. л.
-
Сік лимонний
-
Часник
2 зуб.
-
Гірчиця
1 ч. л.
-
Сіль
Cooking
Мясо нарезать кусочками, издали напоминающими порционные
Отбить
Обжарить почти до готовности, чуть-чуть поперчить.
Сделать соус из горчицы, лимонного сока, сахара, соли и масла
Чеснок нарезать тонкими кружочками
Мясо уложить в форму для запекания, выложив на каждый кусочек мяса по 2-3 кружочка чеснока. Равномерно полить соусом. Поставить в микроволновую печь или в духовку. Я делала в микроволновке, для духовки времени не знаю. B м/в запекать 5-7 минут при полной мощности.
Блюдо готово, приятного аппетита! ЗЫ. Думаю, к этой свининке отлично подойдут легкие овощные салатики!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.