Description
Взимку часом так хочеться чогось такого... літнього, овочевого. Пропоную до вашої уваги зимовий варіант овочевого рагу. Нам із чоловіком сподобалося, сподіваюся, сподобається і вам.
Ingredients
-
Кетчуп
3 ст. л.
-
Олія
-
Помідор
2 шт
-
Цибуля ріпчаста
2 шт
-
Квасоля стручкова
400 г
-
Приправа
-
Сіль
Cooking
Фасоль замороженную отварить в течение 5 минут в подсоленной воде, воду слить.
Лук нарезать полукольцами, добавить к отваренной фасоли и обжарить на растительном масле до прозрачности лука.
Добавить нарезанные кубиками помидоры и приправы. Через 5 минут добавить немного овощного бульона (в котором варилась фасоль) и кетчуп (у меня Чумак "Томатный"), тушить ещe 5 минут.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.