Description
Рецепт – два в одному. Можна подавати як у гарячому, так і холодному вигляді.
Ingredients
-
Морква
3 шт
-
М'ясо
80 г
-
Сир твердий
20 г
-
Цибуля ріпчаста
-
Яйце куряче
1 шт
-
Сіль
-
Олія
-
Спеції
-
Борошно пшеничне
Cooking
Мрковь помыть, почистить и отварить до полуготовности. Вырезать сердцевину
Сыр, мясо, лук, сердцевину моркови пропустить через мясорубку. Добавить в фарш соль, специи и хорошо перемешать.
Нафаршировать морковь, нарезать ее кружочками (примерно по 2 см), смочить в яйце, обвалять в муке и обжарить с двух сторон на раст. масле.
Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.