Description
Вершковий смак.
Ingredients
-
Печінка куряча
0.5 кг
-
Борошно пшеничне
-
Вершки
1 стак.
-
Базилік
-
Приправа
-
Яйце куряче
2 шт
-
Соєвий соус
2 ст. л.
-
Цибуля зелена
-
Часник
1 зуб.
-
Олія
Cooking
Куриную печень вымыть и разрезать пополам.
Обвалять печень в муке.
Яйца взбить с соевым соусом.
Обваляные в муке кусочки печени обмакнуть в соус из яиц и соевого соуса, обжарить на раст. масле.
Сложить печень в кастрюльку, в которой будем притушивать.
Смешать в миске сливки, базилик, приправы, чеснок, лук, посолить и поперчить.
Залить сливочной массой печень, перемешать и потушить 20 минут.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.