Description
Куряча грудка в томатному соусі вийде дуже соковитою та ароматною за рахунок приправи MAGGI на друге для ніжного філе курячої грудки з томатами та базиліком.
Ingredients
-
Приправа
1 упак.
-
Філе куряче
700 г
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Часник
2 зуб.
-
Томати протерті
1 бан.
-
Сир вершковий
100 г
-
Олія
3 ст. л.
-
Зелень
-
Сіль
Cooking
MAGGI на второе для нежного филе куриной грудки с томатами и базиликом - это уникальные листы для жарки с идеальным сочетанием натуральных трав и специй, которые помогают сохранить все соки внутри и каждый раз делают куриное филе удивительно нежным без добавления масла. Кроме того, оно равномерно пропитывается травами и специями, чего не всегда удается добиться при обычной обжарке куриного филе.
Филе куриных гудок отбить до толщины 1,5-2см. Разверните один лист для жарки и положите на его половину филе куриной грудки.
Накройте филе куриной грудки второй половиной листа для жарки. Слегка прижмите завернутую грудку рукой.
Без добавления масла разогрейте сковороду и положите на нее филе куриной грудки в листе для жарки.
Готовьте на слабом огне 5-7 минут с каждой стороны.
Готовое филе куриной грудки выложить в жаропрочную форму и приступаем к приготовлению томатного соуса.
Лук очистить и мелко нарезать. Измельчить чеснок.
В сковороду налить растительное масло добавляем нарезанный лук и измельченный чеснок. Обжариваем до прозрачности.
Добавляем протертые томаты из банки, все перемешиваем. Прокипятить 10-15 минут, пока соус не загустеет.
Соус убрать с огня, добавить сливочный сыр и посолить по вкусу.
Теперь берем форму с куриными грудками и заливаем томатным соусом, сверху немного присыпаем измельченным базиликом. Запекаем в духовке при температуре 170 градусов 10-15 минут.
Готовое блюдо посыпать зеленью. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.