М'ясо по-французьки

Description

Дуже люблю цю страву з самого дитинства. М'ясо прямо тане у роті. Можна поміняти чи додати якісь інгредієнти, смак від цього гірший не стане

Ingredients

Свинина

500 г
Цибуля ріпчаста

0,5 шт
Помідор

3 шт
Сир твердий

200 г
Гірчиця

3 ч. л.
Сіль
Перець чорний
Майонез

4 ст. л.

Cooking

Ингридиенты для приготовления перед нами

Берем кусочек мяса, солим, перчим, обмазываем горчицей.

Кладем кусочки друг на друга, чтобы они промариновались минут 5. В это время нарезаем кружочками помидор и лук полукольцами

Выкладываем лук на мясо

Затем сверху помидоры

Обмазываем майонезом

В самом конце обсыпаем сыром, чем больше, тем лучше

Стелем фольгу в форму для запекания и ставим подготовленное мясо в духовку на 40 мин. при 200 гр. Время может немного поменяться в зависимости от духовки.

Comments and reviews