Description
Якщо влітку не вдалося виїхати на пікнік, то насолодитись смачним м'ясом можна, не виходячи з дому! Я пропоную вам рецепт ароматної соковитої свинячої грудинки в духовці!
Ingredients
-
Грудинка
1 кг
-
Соєвий соус
3 ст. л.
-
Часник
2 зуб.
-
Аджика
1/2 стак.
-
Джем
3 ст. л.
-
Суміш спецій
1 ч. л.
-
Цибуля ріпчаста
300 г
Cooking
Свиную грудинку нарежьте на кусочки по 1 см
Для пикантного маринада смешайте сладкий соевый соус "Киккоман", чеснок, сливовый джем, томатную аджику и специи. Соль добавьте по вкусу
Репчатый лук нарежьте соломкой, залейте маринадом и помните руками
Свиную грудинку уложите в форму для запекания
Сверху выложите лук с маринадом. Затяните форму пленкой и уберите в холодильник на 3-4 часа. Можно и на ночь.
Запекайте грудинку в духовке пи температуре 170-180 градусов с конвекцией около 40 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.
Грудинка получается безумно ароматной, пикантной! Да, блюдо отнюдь не диетическое, но иногда можно себя побаловать!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.