Description
Ось, вирішила поділитися смачненьким печиво. В оригіналі воно готується на рослинному маслі, а так як воно у мене сьогодні різко закінчилося (дякую рибці), і знаючи ціни на нього тут (за містом), то довелося "викручуватися" вершковим маслом)) Ідею оформлення подав мій старшенький, так як скоро 23 лютого і це його улюблене печиво, і англійської. Печиво виходить смачним і м'яким, якщо хочете хрумке, то потрібно розкочувати тонше, а замінивши вершкове масло і прибравши цукерки, вийде пісне блюдо.
Ingredients
-
Масло вершкове
16 ст. л.
-
Цукор
16 ст. л.
-
Розсіл
16 ст. л.
-
Сода
1 ч. л.
-
Борошно пшеничне
400 г
-
Драже
2 пач.
Cooking
Смешиваем растопленное сливочное масло, рассол и сахар. Перемешиваем до однородности.
Добавляем соду. И постепенно начинаем вводить муку.
Замешиваемым тесто сначала ложкой.
А затем рукой. Все хорошо получается и в миске.
Тесто будет похожим на мягкий пластилин. Слишком забивать мукой его не нужно.
Разделить тесто на 3 части. Каждую часть раскатать толщиной 4-5 мм и вырезать звезды. Сверху вдавит драже.
Выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выпекать 10-12 минут в духовке, разогретой до 180 градусов.
Готово.
Вот с тремя драже.
А вот помидорки, с которых брался рассол))
Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.