Description

Кекс з рікоттою
Смачний, швидкий, кекс із вершково-сирним смаком і приголомшливим, затишним ароматом.

Ingredients

  • Борошно пшеничне

    200 г

  • Цукор

    180 г

  • Масло вершкове

    110 г

  • Рікотта

    180 г

  • Яйце куряче

    2 шт

  • Розпушувач тіста

    1 ч. л.

  • Ванільна есенція

    1 ч. л.

Cooking

step-0
Духовку включить 170 градусов. Мягкое масло и сахар взбивать в миксере до побеления и увеличения массы вдвое. Этот процесс займет около 10 минут.
step-1
Затем добавить рикотту и смешать до однородности.
step-2
Следом вмешать яйца, ванильную эссенцию. Можно также добавить лимонную или апельсиновую цедру.
step-3
Муку с разрыхлителем просеять и добавить в тесто.
step-4
По консистенции тесто липкое и тягучее.
step-5
Выложить тесто в форму и выпекать около 50 минут.
step-6
В разрезе
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.