Description

Стегенця з кумкватом
Дуже смачна страва з цитрусовим смаком та ароматом. М'ясо виходить ніжним, соковитим і буквально тане в роті!

Ingredients

  • Курячий окіст

    3 шт

  • Кумкват

    10 шт

  • Цибуля червона

    1 шт

  • Соєвий соус

    50 мл

  • Вода

    150 мл

  • Зелень

  • Часник

    1 зуб.

  • Сіль

  • Перець запашний

Cooking

step-0
Окорочка разрубить на 2 части острым молоточком для мяса. Можно оставить цельные куски.
step-1
Кумкват нарезать кольцами острым ножом.
step-2
Лук нарезать полукольцами или соломкой.
step-3
Мясо обжарить на масле и добавить к нему кумкват и лук.
step-4
Добавить воду и соевый соус.
step-5
Довести до кипения, посолить, поперчить и
step-6
закрыв крышкой, томить на очень маленьком огне примерно минут 30 минут.
step-7
В готовое блюдо положить измельченные чеснок и зелень. И дать постоять минут 10.
step-8
Угощайтесь мои дорогие!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.