Description

Форель, запечена на цибулі
Смачна ситна страва! І соковите, завдяки великій кількості цибулі. Ідеально підходить для святкового столу та гарного сімейного обіду.

Ingredients

  • Форель

    1 шт

  • Помідор

    3 шт

  • Цибуля ріпчаста

    2 шт

  • Сіль

  • Лимон

  • Петрушка

  • Олія

    3 ст. л.

Cooking

step-0
На противень кладём бумагу для выпечки, смазываем растительным маслом, режем репчатый лук полукольцами и толстым слоем укладываем под рыбку, предварительно посоленную.
step-1
Внутрь и сверху рыбки укладываем порезанные полукольцами помидоры и лук. Сбрызгиваем соком половинки лимона.
step-2
Аккуратно заворачиваем в бумагу и скрепляем зубочистками. Ставим в духовку приблизительно на 40 мин.
step-3
Разворачиваем, и у нас получается сочная пропаренная рыбка.
step-4
Ставим в духовку на 10-15 мин до образования лёгкой румяной корочки.
step-5
Рыбка получается, практически, фаршированная луком и помидорами. Режем на порции, украшаем кружочком лимона, помидором, зеленью. Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.