Description
Здрастуйте, хочу поділитися з вами одним зі своїх улюблених рецептів. М'ясний рулет виходить дуже смачним і ситним!
Ingredients
-
Фарш м'ясний
400 г
-
Тісто листкове
1 шт
-
Овочеве асорті
400 г
-
Сир м'який
150 г
-
Жовток яєчний
1 шт
Cooking
Слоёное тесто раскатать в тонкий пласт и посыпать тертым сыром.
На сыр равномерно распределить мясной фарш, посолить и поперчить.
Последним слоем равномерно распределить овощную смесь, посолить.
Сформировать рулет и перевернуть его швом вниз. Сделать несколько проколов вилкой для выхода пара при запекании. Сверху рулет смазать ячным желтком.
Запекать при 200 градусах, 40 - 45 минут.
Готовый мясной рулет нарезать на порционные кусочки, посыпать тертым сыром и украсить зеленью, можно подать с гарниром и соусом. Приятного аппетита вам и вашим близким!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.