Description

Дорадо в сольовій шубці з кінзою
Давно відомо, що сольова шубка з морської солі надає рибі чудового смаку, зберігає її соковитою і ніжною. Ще один варіант приготування рибки на мангалі з ароматною зеленню – кінзою. Цього року у нас її багато, використовуємо скрізь та багато. Дуже рекомендую!

Ingredients

  • Риба

    3 шт

  • Кінза

    3 пуч.

  • Сіль

Cooking

step-0
Рыбку потрошим, обмазываем хорошо солью, кинзу моем и фаршируем ей плотно дораду, чем больше зелени - тем лучше
step-1
Жарим дораду на среднем огне 10 минут с обеих сторон
step-2
До румяной корочки. Лимон по вкусу, но мы не стали "забивать" вкус рыбки и его не использовали
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.