Description
Пропоную спробувати варіант шашлику на східний зразок. М'ясо виходить дуже ніжне, ароматне, незвичайне.
Ingredients
-
Свинина
500 г
-
Цукор коричневий
100 г
-
Вода
2 ст. л.
-
Соєвий соус
1 ст. л.
-
Соус
1 ст. л.
-
Вино рисове
2 ст. л.
-
Олія кунжутна
1 ст. л.
-
Сіль
0.5 ч. л.
-
Імбир
30 г
Cooking
Подготовим необходимые продукты: соевый соус, устричный соус, рисовое вино, кунжутное масло, имбирь. коричневый сахар и кипяток
Корень имбиря натереть, сахар развести в кипятке и приготовить из вышеперечисленных продуктов маринад для шашлыка
Мясо нарезать поперек волокон крупными кусками, замариновать и оставить на 8 часов в прохладном месте. Желательно мясо несколько раз в маринаде переворачивать
Пожарить на углях, во время жарки поливать оставшимся маринадом
И наслаждаться, не забыв добавить сладкий соус чили от Blue dragon. Мужчины у нас все оценили вкус этого острого соуса
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.