Description

Ватрушки з висівок
Помірно солодкі. Ми з сином любимо хрумке висівки, тому ці ватрушки йдуть у нас на "ура".

Ingredients

  • Висівки

    2 стак.

  • Масло вершкове

    2 ст. л.

  • Сметана

    3 ст. л.

  • Кисломолочний сир

    370 г

  • Яйце куряче

    3 шт

  • Цукор

    3 ст. л.

  • Борошно пшеничне

    1 ст. л.

  • Сіль

Cooking

step-0
Приблизительный набор продуктов.
step-1
Отруби, творог, сметану, сахарный песок, сливочное масло перемешать (не миксером), посолить. Тесто получается вязкое.
step-2
Делаем начинку. Творог, желтки, муку и сахарный песок перемешиваем.
step-3
Выкладываем противень пекарской бумагой, я бумагу сбрызгиваю оливковым маслом. Выкладываем тесто в виде лепешек, делаем углубление в середине и кладем начинку. Можно аккуратно смазать яйцом.
step-4
Вот такие ватрушечки. У меня творог был 9%. На 100г готового продукта: углеводов - 36, белков - 25, жиров - 37. Калорийность - 255 ккал.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.