Description
Швидкий плов...
Ingredients
-
Сочевиця
300 г
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Морква
1 шт
-
Олія соняшникова
-
Філе куряче
300 г
-
Лист лавровий
2 шт
-
Прянощі
-
Сіль
-
Перець чорний
Cooking
Для приготовления блюда нам понадобятся: чечевица, рис, куриное филе, лук, морковь.
Морковь и лук нарезаем тонкой соломкой.
И обжариваем вместе с филе на подсолнечном масле
Далее в отдельной кострюле варим чечевицу, слегка недоварив, снимаем с плиты, сливаем воду и выкладываем в кастрюлю с жареным филе с луком и морковью, также сверxу высыпаем вымытый тщательно рис. Кидаем лавровый лист, добавляем соль и перец по вкусу и наливаем кипящую воду, так чтобы полностью покрывалась содержимое кастрюли. Тщательно все перемешиваем, доводим до кипения, варим на медленном огне 15 мин. Больше НЕ перемешиваем, плотно закрываем крышку и оставляем еще на 10 мин.
Готово!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.