Description

Шашлик із сьомги по-царськи
Мій рецепт із рибної серії. Душа просить природи, свіжого повітря, веселощів у колі друзів та смачної риби, овіяної ароматним димком. Сьомга цілком претендує на царський трон, тому що вона дорогоцінна в плані смакових та поживних властивостей і незаперечно корисна для здоров'я.

Ingredients

  • Спеції

  • Соєвий соус

    2 ст. л.

  • Оливкова олія

    3 ст. л.

  • Цибуля ріпчаста

    1 шт

  • Перець болгарський

    1 шт

  • Помідор

    3 шт

  • Сьомга

    500 г

  • Зелень

Cooking

step-0
Семгу нарезаем крупными кубиками
step-1
Семгу солим, перчим, добавляем оливковое масло и соевый соус, оставляем в маринаде на 30 минут
step-2
Помидоры, перец болгарский, лук репчатый нарезаем крупными кубиками, слегка солим
step-3
Весело и с фантазией нанизываем рыбу и овощи на шампур или деревянные шпажки, если процесс приготовления происходит дома, и жарим шашлык на углях или в духовке на огне 200 градусов около 30 минут. Приятного аппетита и хорошего настроения на пикнике!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.