Description
Побачила рецепт на кулінарі і вирішила приготувати, дуже повітряні, смак приголомшливий.
Ingredients
-
Сир твердий
250 г
-
Молоко
150 мл
-
Яйце куряче
4 шт
-
Цукор
4 ч. л.
-
Борошно пшеничне
150 г
-
Банан
2 шт
-
Сіль
-
Розпушувач тіста
1 ч. л.
Cooking
Яйца взбить с сахаром и солью,до увеличения в два раза,масса должна быть воздушной. Отдельно взбить сыр и бананы,понемногу добавляя молоко.
Муку и разрыхлитель, просеять и добавить в сырно-банановую массу. Перемешать и понемногу добавлять взбитые яйца,тесто получается воздушным.
Жарить на растительном масле,на среднем огне. Я жарила почти на сухой сковороде,так как не очень едим жирное. Поливала сверху соусом, сметана + вареная сгущёнка. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.