Description
Сезон гарбуза давно в розпалі... Хочу запропонувати вам смачну, ароматну та корисну страву. Якщо прибрати один з інгредієнтів, то вийде відмінний варіант для тих, хто постить. Рецепт підглянутий мною в книзі "Смакота в горщику".
Ingredients
-
Гарбуз
1 кг
-
Яблуко
7 шт
-
Вода
2 ст. л.
-
Масло вершкове
50 г
-
Цукор
2 ст. л.
-
Горіхи грецькі
7 шт
-
Мед
-
Кориця
1/2 ч. л.
Cooking
Тыкву очищаем, моем и нарезаем ломтиками.
Яблоки очищаем от сердцевины и также нарезаем ломтиками.
В порционные горшочки (в данном случае я взяла один большой горшочек) кладём слой тыквы, слегка посыпаем сахаром. Я посыпала ещё и корицей, но это на любителя.
Затем кладём слой яблок, также присыпаем сахаром и корицей. Так чередуем, пока не закончатся продукты.
На последний слой укладываем кусочки масла, добавляем воды. Закрываем крышкой и отправляем в духовку (немного прогретую) примерно на 80 минут.
Готовое блюдо поливаем мёдом и посыпаем рублеными орехами.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.