Description

Фаршировані печериці
Побачила у магазині великі печериці та вирішила подивитися, що вийде. Ось результат.

Ingredients

  • Печериці

    6 шт

  • Фарш м'ясний

    500 г

  • Цибуля ріпчаста

    2 шт

  • Сіль

  • Яйце куряче

    1 шт

  • Олія

    4 ст. л.

  • Сир твердий

    200 г

  • Перець чорний

Cooking

step-0
Бывают такие огромные переросшие, раскрывшиеся шампиньоны, вот они нужны. Моем грибы. Чистим и нарезаем мелкими кубиками лук.
step-1
Фарш смешиваем с луком, добавляем соль, перец и яйца. Хорошо все перемешиваем.
step-2
Фаршируем грибы. Ставим в разогретую до 180 градусов в духовку.
step-3
Когда блюдо почти готово достаем из духовки и посыпаем сыром. Оставляем до готовности.
step-4
Подавать можно с вареным картофелем и овощами.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.