Description
Танго – танець пристрасті, розмова між чоловіком та жінкою за допомогою мови танцю. Я вам пропоную продовжити цю розмову стравою "Осіннє танго в горщику" та насолодитися смаком осінніх овочів з м'ясом. Святкова, смачна та яскрава страва! Покрокова ілюстрація! Легке у приготуванні!
Ingredients
-
Яловичина
300 г
-
Картопля
4 шт
-
Помідор
2 шт
-
Баклажан
1 шт
-
Перець болгарський
3 шт
-
Цибуля ріпчаста
2 шт
-
Спеції
Cooking
Баклажан нарезать кубиками. Посолить, оставить на 30 минут, чтобы ушла горечь, затем промыть в холодной воде и немного отжать
Мясо нарезать небольшими кусочками
Перец болгарский нарезать дольками
Лук мелко нарезать
Картофель нарезать кубиками
На дно горшочка выложить мясо, немного посолить, поперчить
На мясо выложить картофель
На картофель выложить баклажаны
На баклажаны выложить лук
На лук выложить болгарский перец
На перец выложить помидоры. Немного посолить и поперчить.
Приятного всем аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.