Description
Спеціально переглянула всі рецепти, такого ще немає. Як я розумію традиційний кисіль заснований на замочуванні пластівців на ніч, але я незбирана людина (то замочити забуду, то замочу і варити вже потім не хочу), тому придумала швидкий спосіб і готую так для немовляти. Взагалі, дуже поважаю вівсянку, за її вміння витягувати всю гидоту з організму. Остаточно переконалася у цьому, коли вдалося позбутися прищів за допомогою вівсяних пластівців. До речі, ця страва корисна і годуючим, і вагітним
Ingredients
-
Пластівці вівсяні
0,5 стак.
-
Вода
0,5 стак.
Cooking
Заливаем хлопья водой. Важный нюанс) хлопья должны быть свежими, иначе будет горький привкус
Измельчаем хлопья блендером
Процеживаем наше овсяное молочко через сито
Варим 5-7 минут на медленном огне, непрерывно помешивая. Снять с огня, как закипит. Должна получиться желеобразная масса. Из оставшегося жмыха я делаю себе овсяную кашу, готовится тоже очень быстро, т. к. крупа измельчена, или использую, как скраб для лица.
Полезнее всего съесть в чистом виде (допускается посолить или добавить оливковое масло). Можно подавать со сметаной, ягодами или вареньем. Желаю всем здоровья и счастья!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.