Description

Гречка з курячими серцями
Дуже смачна страва із субпродуктів та гречаної крупи.

Ingredients

  • Крупа гречана

    1 стак.

  • Серця курячі

    500 г

  • Цибуля ріпчаста

    1 шт

  • Сир твердий

    50 г

  • Майонез

  • Спеції

  • Олія

Cooking

step-0
Гречку залить 2 ст. кипящей воды, посолить, варить под крышкой на медленном огне до готовности (минут 40). Сердечки промыть, обрезать все ненужные части, разрезать на половинки.
step-1
Лук мелко нашинковать, обжарить на растительном масле до прозрачности. К луку подмешать сердечки, посолить, поперчить, обжаривать 15-20 минут.
step-2
Сыр натереть на крупной терке, добавить майонез.
step-3
Гречку соединить с сердечками и сыром, перемешать. Духовку разогреть до 180*С, запекать 10-15 минут.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.