Description
Такого плану закусочні кекси дбають на раз-два. Ці кекси скрізь доречні: і на пікніку, і на обід у домашньому колі, до чашки чаю чи кави у колі друзів. Вони точно припадуть до смаку сироманам та сироїдам. Мої ж пищали від захоплення. Фотографували без мене фінальні фото, тож не обессудьте. Рецепт вигадувала на ходу. Тож можна вважати його авторським.
Ingredients
-
Сир голландський
150 г
-
Цукор
1 ст. л.
-
Борошно пшеничне
1 стак.
-
Розпушувач тіста
1 ч. л.
-
Яйце куряче
3 шт
-
Сметана
3 ст. л.
-
Масло вершкове
120 г
-
Зелень
1 пуч.
-
Томати в'ялені
10 шт
-
Кунжут
1 ст. л.
-
Сіль
1 щепот.
Cooking
Сыр натереть на мелкой тёрке.
Сливочное масло взбить с солью и сахаром. Продолжая взбивать ввести яйца. Добавить сметану. Перемешать.
Ввести просеянную муку с разрыхлителем. Перемешать. Добавить измельчённую зелень, мелко нарезанные помидоры и сыр. Перемешать.
Форму диаметром 20 см смазать маслом. Выложить тесто, разровнять. Верх пирога посыпать кунжутом и поставить в разогретую духовку.
Выпекать при температуре 180С примерно 40 минут (до сухой зубочистки). Пирог охладить минут десять в форме, затем до тёплого состояния - на решётке.
Подавать в тёплом виде. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.