Description

Биточки із зеленого горошку
Дуже ніжні вийшли биточки.

Ingredients

  • Горошок зелений

    2 бан.

  • Цедра лимона

    2 ч. л.

  • Цибуля ріпчаста

    0.5 шт

  • Зіра

  • Борошно пшеничне

    2 ст. л.

  • Олія

  • Часник

    2 зуб.

  • Петрушка

Cooking

step-0
Это все, что нам нужно, только чеснок забыла выставить.
step-1
Горошек откидываем на дуршлаг, лук и зелень режем.
step-2
В миску кладем горошек, зелень, лук и чеснок и все хорошо смалываем блендером, получаем вот такую массу.
step-3
Добавляем в нее цедру, муку, щепотку зиры и столовую ложку растительного масла.
step-4
Лепим из этой массы биточки, обсыпаем мукой и обжариваем в масле. Получается отличная и закуска, и гарнир. Приятного всем аппетита!!!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.