Description
На сайті є морквяні кекси, але свого я не знайшла. Готую за цим рецептом уже багато років. Це мій десерт-лідер.
Ingredients
-
Морква
400 г
-
Горіхи грецькі
200 г
-
Яйце куряче
3 шт
-
Борошно кукурудзяне
50 г
-
Борошно пшеничне
50 г
-
Олія
100 мл
-
Цукор коричневий
150 г
-
Сік лимонний
30 мл
-
Розпушувач тіста
1 ч. л.
-
Імбир
1 щепот.
-
Куркума
1 щепот.
-
Горіх мускатний
1 щепот.
-
Кориця
1 щепот.
-
Сіль
1 щепот.
Cooking
Морковь очистить. Подготовить грецкие орехи.
Морковь натереть на мелкой терке. Орехи порубить ножом (я их истолкла в ступке).
В миске соединить все ингредиенты. Перемешать. Вылить тесто в форму для запекания (хоть у меня и силиконовая, я все равно ее слегла смазала растительным маслом).
Выпекать при 180 градусах 40-45 мин.
При желании присыпать сахарной пудрой.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.