Description

Рис з грибами, куркою та сиром
Напевно, можна було б назвати цю страву красивішою, наприклад, різотто. Але я не беруся брати на себе таку відповідальність, бо різотто жодного разу не готувала і не уявляю, чим воно відрізняється від звичайного рису)) Тому в мене це рис. Якщо під рукою будуть лісові грибочки – спробуйте з ними, буде ще смачніше.

Ingredients

  • Рис

    0,5 стак.

  • Гриби

    300 г

  • Філе куряче

    1 шт

  • сир

    100 г

  • Цибуля ріпчаста

    1 шт

  • Олія

  • Сіль

  • Бульйон

    1 стак.

  • Кунжут

Cooking

step-0
Нарезать грибы.
step-1
Нарезать лук, куриное филе. Разогреть масло, обжарить курицу, лук и грибы до полуготовности.
step-2
Добавить творог, влить горячий бульон (у меня замороженный свежий. Нет грибного - замените другим), всыпать рис. Посолить и варить до готовности, помешивая.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.