Description
Вирішила спробувати приготувати несолодкий манник. Дуже смачний пиріг вийшов! Відмінно підійде до сніданку, під чашку солодкого чаю чи кави.
Ingredients
-
Крупа манна
1 стак.
-
Яйце куряче
3 шт
-
Кефір
1 стак.
-
Масло вершкове
150 г
-
Борошно пшеничне
1 стак.
-
Цукор
1 ч. л.
-
Сіль
1/3 ч. л.
-
Розпушувач тіста
1 ч. л.
-
Сосиска
2 шт
-
Томати в'ялені
15 шт
Cooking
Отмерить неполный стакан манки Мистраль.
Залить её полным стаканом кефира и оставить на 30-40 минут.
В это время нарезать начинку.
Яйца взбить с солью и сахаром.
Добавить растопленное сливочное масло. Постепенно всыпать муку и разрыхлитель.
Ввести манку, перемешивать ложкой!!! (от взбивания тесто может стать слишком плотным)
Добавить порезанные сосиски и вяленые томаты.
Тесто вылить в форму, застеленную бумагой для выпечки (диаметр формы 24 см). Выпекать в разогретой духовке на среднем огне, примерно 50-60 минут, до сухой зубочистки.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.