Description
Я дивлюся, пропонують фарширувати гарбуз переважно сухофруктами, а чому б їх не замінити свіжими...
Ingredients
-
Гарбуз
1 шт
-
Яблуко
2 шт
-
Груша
2 шт
-
Рис
1 стак.
-
Абрикос
10 шт
-
Горіхи грецькі
5-10 шт
-
Цукор
2 ст. л.
-
Ванільний цукор
1 пакет.
-
Кориця
Cooking
Яблоки и груши порезать небольшими кусочками
Тоже самое проделать и абрикосами
Рис отварить до полуготовности
У тыквы отрезать "шапочку", выбрать сердцевину и вилкой внутри сделать "надрезы", чтобы она хорошо пропеклась
Яблоки, груши и абрикосы протушить немного на сковороде, так чтобы они сохранили свою форму
Орехи измельчить
Смешать рис, фрукты и орехи, добавить сахар, ваниль и немного корицы (она придать блюду изысканный вкус). Полученной смесью фаршируем тыкву
Накрыть тыкву "шапкой", пришпилить ее зубочистками. Поместить тыкву в духовку. Выпекать при температуре 150-180 гр гре-то 60-90 мин. Время зависит от размера тыквы.
Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.