Description

Салат із сиру та відвареного хеку
До рук потрапила брошурка "Страви з риби" і там першим пунктом цей салат. Виходить дуже незвичне поєднання.

Ingredients

  • Хек

    250 г

  • Сир твердий

    500 г

  • Яблуко

    300 г

  • Горіхи грецькі

    100 г

  • Хрін

    1 ст. л.

  • Майонез

    250 г

  • Сіль

  • Перець чорний

Cooking

step-0
Вот это все продукты. Яблоки и сыр натереть на крупной терке. Рыбу, сваренную в подсоленной воде со специями мелко нарезать. Добавить измельченные орехи, хрен, перец и соль. Орехи у меня грецкие. Заправить майонезом и перемешать. Если совсем честно, то я изменила кол-во ингридиентов: рыбы у меня больше, а сыра меньше. Да и майонез я не употребляю, так что у меня домашний йогурт. Получилось очень "прикольно". Так выразился мой муж. Свежесть от хрена и яблок, рыбка и орешки чувствуется, а вот сыр нет :) Возможно из-за того, что я нарушила его количество.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.