Description
Дуже смачна та ніжна виходить рибка.
Ingredients
-
Риба
0.5 кг
-
Гливи
0.3 кг
-
Морква
2 шт
-
Сир твердий
200 г
-
Олія
-
Цибуля ріпчаста
0.5 шт
Cooking
Филе судака , можно и филе любой другой рыбы, мы моем и подсушиваем.Рыбу обжариваем на сковороде на растительном масле по 2-3 минуты с обеих сторон. Отдельно на сковороде обжариваем лук, мелко нарезанный, и тертую на крупной терке морковь, сыр натираем на крупной терке. Грибы нарезаем не очень мелко.
Укладываем в посуду все слолями . Рыбу, морковь с луком, грибы и сыр, ставим на 15-20 минут в духовку на 180 градусов.
Гарнир можно использовать любой. У меня отварной рис и овощи на пару. Рыба получается сочной, а вкус необычным. Приятного аппетита
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.