Description

Курочка по-перепелиному
Не знаю, чому така назва. Якось давно цей рецепт я переписала в телетексті і з того часу його готую. Виходить досить непогана та ніжна страва.

Ingredients

  • Грудка куряча

    1 кг

  • Майонез

    2 пач.

  • Цибуля ріпчаста

    2 шт

  • Шавлія

    1 ч. л.

  • Лист лавровий

    4-5 шт

  • Ялівець

    6-7 шт

  • Яблуко

    3-4 шт

Cooking

step-0
Вот наши все продукты. Единственное здесь нет ягод можжевельника-забыла я про них.
step-1
Лук режем, из яблок делаем пюре(я терла на мелкую терку), лавр поламать, ягоды размять.
step-2
Соединяем все ингредиенты(пока кроме куры), хорошо перемешиваем. Куру солим и перчим и выкладываем в наш , так скажем маринадик. Я кладу сразу в ту посуду, в которой буду готовить. И оставляем, как минимум на 2 часа.
step-3
После ставим в духовку или микроволновку и запекаем до готовности. Я пользуюсь микроволновкой.Готовлю на полной мощности(у меня программа 6) где-то минут 20.Все готово , можна кушать. Приятного всем аппетитика.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.