Цей традиційний картопляний гарнір можна готувати і з вершковим маслом, але в цьому рецепті використовується рослинна, з якою виходить легша корисна страва. Рослинна олія замість вершкового також означає, що це парівна страва і може подаватися з м'ясними стравами, до яких це ідеальний гарнір.