Description
Хочу уявити вам мій улюблений рецепт! Маффіни виходять ніжні, повітряні як хмара! І відлітають так само швидко!
Ingredients
-
Цукор
150 г
-
Яйце куряче
3 шт
-
Масло вершкове
150 г
-
Ванільний цукор
1 пакет.
-
Розпушувач тіста
1 ст. л.
-
Борошно пшеничне
150 г
Cooking
В чашу блендера насыпаем сахар и яйца, взбиваем.
Останавливаем и ложим туда масло, взбиваем.
Смешиваем муку, разрыхлитель и ванильный сахар. Добавляем к яично маслянной массе. Всё смешиваем.
Получается консистенция густой сметаны.
Формочки лучше всего использовать бумажные. И конечно железную подставку под них, иначе бумажная формочка распрямиться и будет лепёшка! Наполняем на одну треть, если ложить больше тесто выползет. Ставим в духовку темпиратура150 градусов. Пекутся очень быстро от 10 до 15 минут. Нужно поглядывать не открывая духовки!
Вот они наши красавцы! Достаём маффины из подставки и оставляем их в бумажных формах.
У меня вышло 30 маффинов! Приятного чаепития!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.