Пасхальна плетінка

Description

Пасхальне плетінка з двома начинками. Пригощаю всіх)))

Ingredients

Дріжджі

1 ч. л.
Яйце куряче

2 шт
Молоко

1 стак.
Цукор

3 ст. л.
Олія

2 ст. л.
Есенція
Борошно пшеничне

2,5 стак.
Сиркова маса

200 г
Цукор

1 ст. л.
Мандарин

1 шт
Шоколад молочний
Жовток яєчний

2 шт
Посипка кондитерська

Cooking

Замесим тесто. В теплое молоко добавляем сухие дрожжи САФ-МОМЕНТ. Когда дрожжи растворятся, добавляем сахар и яйца. Вливаем растительное масло. Добавляем муку и эссенцию. Замешиваем тесто.

Для поднятия тесто помещаем в блюдо. Ставим в теплое место на 2-3 часа.

Творожную массу смешиваем с сахаром по вкусу. Мандарин очистить и порезать кубиками. Смешиваем творожную массу с мандаринами.

Из теста делаем две полоски.

На одну полоску выкладываем измельченный шоколад и защипываем.

На другую полоску кладем творожно-апельсиновую массу. Защипываем.

Переплетаем колбаски и сворачиваем в круг. Смазываем желтком и запекаем в духовке (200 градусов). Время выпекания - 30-45 минут. Готовые плетенки украшаем кондитерской посыпкой. Приятного аппетита!

Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review