Description
Всі італійці люблять добре та смачно поїсти! Прямо як ми.
Ingredients
-
Фарш м'ясний
500 г
-
Тісто дріжджове
1/2 упак.
-
Молоко
750 мл
-
Масло вершкове
40 г
-
Борошно пшеничне
40 г
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Сир твердий
100 г
-
Помідор
2 шт
-
Сіль
-
Перець чорний
-
Горіх мускатний
-
Олія
Cooking
Сначала готовим соус. В сковороде растопить масло, добавить муку и помешивая, обжарить. Понемногу добавляем горячее!!! молоко и терпеливо - не отвлекаясь на мужа и детей javascript:emoticon(\':lol:\')- вымешиваем на маленьком огне. Соль. Перец и конечно же, мускат!
Понемногу добавляем горячее!!! молоко и терпеливо-не отвлекаясь на мужа и детей javascript:emoticon(\':lol:\')- вымешиваем на маленьком огне .Соль.Перец и конечно же мускат!
Теперь режем лук на кубики и обжариваем в масле до золотистого. Добавляем фарш. Когда фарш слегка обжарится, добавляем 3 ст. ложки молока и томим 5-10 минут. Солим. Перчим.
Форму смазываем сл. маслом и выкладываем слоями: соус, макаронное тесто (у меня шпинатное, но можно любое)........
......фарш, макаронное тесто, фарш, порезанные на кубики помидоры (удаляем шкурку), тертый сыр и соус. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 20-30 минут. Теперь отдыхать...javascript:emoticon(\':D\')
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.