Description

Шашлик із овочів
Прекрасне доповнення до курки вийшло!

Ingredients

  • Картопля

  • Баклажан

  • Помідор

  • Перець болгарський

  • Цибуля ріпчаста

  • Сіль

  • Перець чорний

  • Куркума

  • Шафран

  • Майонез

Cooking

step-0
Нарезаем овощи тонкими колечками. Картофель я не чистила, только очень хорошо помыла.
step-1
Всё это солим, перчим, поливаем майонезом.
step-2
Накрываем крышкой, встряхиваем, чтобы перемешать.
step-3
Я ещё добавила куркуму и шафран. Цвет и аромат потрясающие!!!
step-4
У меня стояло ночь и пол дня. Но это совсем не обязательно. Жарим на углях. У нас это было вместе с курицей.
step-5
Подаём вместе с курочкой. Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.