Description
Шашлик дуже просто приготувати з будь-якого м'яса чи риби. Шашлик дуже смачна і поживна страва з м'яса, приготовлена на вогні, на вугіллі або на грилі. Спробуйте приготувати шашлик у майонезі і я сподіваюся, що вам він буде до душі. М'ясо виходить дуже ніжне.
Ingredients
-
М'ясо
1 кг
-
Цибуля ріпчаста
2 шт
-
Майонез
150 мл
-
Лист лавровий
2 шт
-
Сіль
-
Спеції
Cooking
Мясо нарезать крупными кусочками и выложить в миску.
Лук нарезать кольцами
Мясо посолить и добавить специи. Перемешать.
Добавить лавровый лист.
Выложить порезанный лук.
Добавить майонез и все хорошо перемешать. Мариновать шашлык не менее двух часов.
Шашлык нанизать на шампура, выложить на мангал и жарить на углях до готовности.
Приятного аппетита!!! На гарнир к шашлыку подают свежие овощи, соусы и обязательно зелень. К шашлыку очень хорошо подходит красное вино.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.